(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Rychlé koláčky (50ks)
Potřebné ingredience
350g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 100g Hery, 1 vejce, 2-3 PL mléka; drobenka; po upečení na pomazání: rozpuštěné máslo + rum; náplně: pudinková, povidlová, ořechová, maková, tvarohová - jak kdo chce
Postup přípravy
Na těsto smíchám všechny sypké suroviny. Do této sypké směsi nakrájím Heru a rukama jí rozmělním. Potom přidám vajíčko a mléko a zpracuji těsto. Těsto dám stranou. Mezitím jsem si uvařila pudink a připravila ořechovou náplň. Z těsta jsem si na plechy vykrájela kolečka-průměr 6cm a o síle tak 2mm-trošku do výšky nabydou.. Na kolečka jsem navrstvila náplně, posypala drobenkou a dala péct (180°C cca 10-15min) až dostanou okraje karamelovou barvu. Ihned po upečení koláčky potřu směsí rozpuštěného másla a rumu a nechám zaschnout. Příprava těsta + příprava náplní + upečení = 3 hodinky práce :)
Vykrájené koláčky
Koláčky s náplní
Hotové koláčky
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janikaika
(upraveno)
17. 2. 2019, 14:06
Včera jsem pekla podle tohoto Vašeho receptu, Dělala jsem s jablečnou, povidlovou a ořechovou náplní Vynikající moc díky za recept
bedla7
(upraveno)
1. 2. 2019, 8:52
hned bych si dala